Keittiömestari, Osteria Locale

Haemme yhteistyökumppanillemme Osteria Localeen keittiömestaria vakituiseen työsuhteeseen.

OSTERIA LOCALE
Ravintola Locale sijaitsee Loviisan torin kupeessa, kaupungin sisääntulon varrella paraatipaikalla. Kiinteistö on vuonna 1860 aloitettu suuri kokonaisuus, jossa on jo sijaintinsakin puolesta harjoitettu aina kaupankäyntiä ja joka on ollut luontaisesti kyläläisten kohtaamispaikka.

Locale kuvastaa yhteisöllisyyttä ja paikallisuutta sekä tässä tapauksessa tunnelmallista loviisalalaista, italialaishenkistä ravintolaa torin vieressä.

Locale on valinnut listansa herkut tukien paikallisia yrittäjiä. Kalaa torilta & Söderby laxilta, lihaa lähitoimittajilta ja ostamalla paikallisilta ruokakauppiailta.

KEITTIÖMESTARI

Olet jo esimieskokemusta omaava keittiön ammattilainen tai nouseva tähti jolla on jo hyvä kokemus kokin työstä A la Carte-keittiössä. Olet luonteeltasi utelias, yhteistyökykyinen ja ahkera. Arvostat hyvää tiimityöskentelyä mutta osaat työskennellä myös itsenäisesti. Rakastat tehdä hyvää ruokaa, tämän lisäksi esimiehen roolissa vastaat myös osaltasi muun muassa tilausten teosta ja omavalvonnasta.

Ravintola on syyskuusta lähtien avoinna keskiviikosta lauantaihin, jonne työvuorosi tulevat myös sijoittumaan. Talvikauden jälkeen toukokuussa ravintolassa siirrytään viisipäiväiseen viikkoon ja ravintola on avoinna tiistaista lauantaihin. Ravintolassa on mukava tiimi, jonka joukkoon on helppo soljahtaa. Tarjolla on täydet tunnit 112,5 h / 3 vko.

Tarjoamme palkatulle monipuolisen työnkuvan ja kannustavan työyhteisön ja kilpailukykyisen palkkauksen.

TYÖAIKA, PAIKKAKUNTA JA PALKKA

Työtä tehdään vuoroissa keskiviikosta lauantaihin. 

Työsuhde: toistaiseksi voimassa oleva, 112,5h/3vko

Palkka: sopimuksen mukaan.

Paikkakunta: Loviisa

HAKU KÄYNNISSÄ

Haastattelemme sopivia hakijoita jo hakuaikana, hakemus kannattaa siksi tehdä pian. Lisätietoja tehtävästä: Tiina Partti, Rainmaker Henkilöstöpalvelut Oy [email protected] +358 44 757 7639, puhelimitse tavoitat minut parhaiten arkisin klo 12-15.