Etsimme vahvan fine dining -taustan omaavaa kokkia työskentelemään kanssamme Lapissa talvikaudella 2026–2027.
Tämä ei ole perinteinen kokin sesonkityö. Työ koostuu useista erilaisista premium-tason kokonaisuuksista ja tarjoaa mahdollisuuden työskennellä niin ravintolassa kuin kansainvälisen luksusmatkailun parissa.
Työhösi kuuluu työskentelyä:
-
Ravintola Elsassa, intiimissä fine dining -ravintolassa Ylläksen alueella
-
yksityiskokkina asiakkaiden huviloilla ja mökeillä
-
villa catering -tilaisuuksissa
-
yksityiskoneiden premium-cateringissa
-
erilaisissa yksityisillallisissa ja tapahtumissa
Kenet etsimme?
Sinulla tulee olla vahvaa aikaisempaa kokemusta fine dining -keittiöstä. Arvostamme erityisesti itsenäistä työotetta, erittäin korkeaa laatustandardia sekä kykyä mukautua erilaisiin työympäristöihin.
Työssä onnistuminen edellyttää, että ymmärrät raaka-aineita, tekniikkaa, esillepanoa ja kokonaisvaltaista vieraskokemusta. Pystyt työskentelemään sekä osana tiimiä että itsenäisesti yksityisasiakkaan keittiössä.
Odotamme sinulta:
-
vahvaa fine dining -kokemusta
-
korkeaa ammattiylpeyttä ja laatustandardia
-
hyvää paineensietokykyä
-
järjestelmällistä ja siistiä työskentelytapaa
-
joustavuutta ja kykyä toimia muuttuvissa tilanteissa
-
hyvää englannin kielen taitoa
-
valmiutta työskennellä kansainvälisten asiakkaiden kanssa
Mitä tarjoamme?
Tarjoamme poikkeuksellisen työympäristön Lapissa sekä mahdollisuuden päästä mukaan rakentamaan korkeatasoisia ravintola-, private dining- ja luxury catering -kokemuksia.
Työpäivät eivät ole kaikki samanlaisia: yhtenä iltana työskentelet fine dining -ravintolassa, toisena yksityisillallisella villassa ja seuraavana valmistat cateringia kansainväliselle private jet -asiakkaalle.
Työsuhde: kokoaikainen, määräaikainen Ajankohta: marraskuu 2026 – huhtikuun loppu 2027 Sijainti: Ylläksen alue / Lappi
Hae mukaan lähettämällä CV sekä lyhyt esittely itsestäsi ja aikaisemmasta fine dining -kokemuksestasi.
Yhteystiedot: Sirly Ylläsjärvi, [email protected]
Hakuohjeet: Yhteydenotot sähköpostitse.
Ilmoitus jätetty: 10.8.2026
Hakuaika päättyy: 30.9.2026
Työmarkkinatorin ilmoitusnumero: 468d23eb-7aeb-4480-9810-d70919754ef7
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
.