Työnkuva ja vastuualueet
Kokin rooli meillä on monipuolinen, sillä vastaat laajasti keittiömme toiminnoista:
-
Maistuvan kotiruuan valmistus: Pääpaino on arkisin toimitettavien laadukkaiden lounasannosten (kotiruoka) valmistuksessa laajalle asiakaskunnallemme Kemiin ja Keminmaalle.
-
Kahvilatuotteiden valmistus: Valmistat myös lentokentän matkustajia varten tuoreita suolaisia ja makeita kahvileipiä, kuten sämpylöitä ja pullia.
-
Keittiön puhtaanapito ja omavalvonta: Vastaat siitä, että keittiömme täyttää korkeat laatu- ja hygieniastandardit (Oivaraportti).
Huom. Lounaspalvelumme toimii vain kotiinkuljetuksena ja tilauksesta, eli meillä ei ole perinteistä lounassalitarjoilua paikan päällä.
Mitä odotamme sinulta?
-
Kokemusta ja taitoa: Sinulla on kokin tutkinto tai vahva työkokemuksen kautta hankittu osaaminen suurtalous- tai lounasruuan valmistuksesta.
-
Itsenäistä otetta: Kykenet organisoimaan keittiön työt sujuvasti ja vastaamaan siitä, että tilatut ruuat ovat valmiina ajallaan.
-
Laatuosaamista: Arvostat puhtaita, kotimaisia raaka-aineita (suomalaista lihaa) ja sinulla on voimassa oleva hygieniapassi.
-
Joustavuutta: Työpaino on pääosin arkipäivisin sijoittuvassa ateriapalvelussa, mutta työtunteja voi olla tarjolla myös lentokentän kahvilan aukioloaikojen ja lentojen mukaan.
Hakuohjeet: Kiinnostuitko? Laita vapaamuotoinen hakemuksesi ja ansioluettelosi tulemaan sähköpostitse osoitteeseen [email protected] Toimi nopeasti, sillä täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä!
Palkkaus: TES:n mukaisen palkkauksen: Palkkaus määräytyy MaRa TES:n mukaan (kokemuksesi ja osaamisesi huomioiden).
Työpaikan osoite: Lentokentäntie 75, 94500, LAUTIOSAARI
Ilmoitus jätetty: 11.11.2026
Hakuaika päättyy: 30.11.2026
Työmarkkinatorin ilmoitusnumero: 1910dbff-b558-4e61-9cc8-180481d625c5
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
.