Kauniissa, merellisissä maisemissa Porin Yyterissä sijaitseva Yyteri Golfin klubitalon ravintola etsii nyt KEITTIÖMESTARIA vakituiseen työsuhteeseen (37,5 h / vko), aloitus 1.2.2026.
Työn kuvaus
Keittiömestarina vastaat ravintolan ruokatuotannon kokonaisuudesta ja laadun kehittämisestä. Tehtäviisi kuuluvat: - raaka-ainehankintojen kartoittaminen ja tilausten hallinta - katteen ja hävikin seuranta - lounaslistojen ja tarjouspyyntöjen suunnittelu - laadunvalvonta ja ohjeistukset ruokatuotteen osalta - osallistuminen asiakaspalveluun ja tiimityöhön Työssäsi et ole yksin – tukenasi on ravintolapäällikkö sekä ammattitaitoinen tiimi.
Edellytämme - erinomaista suullista ja kirjallista suomen kielen taitoa - ajokorttia - kokemusta vastaavista tehtävistä (katsotaan eduksi) - oma-aloitteisuutta ja intoa kehittää ravintolatoimintaa